뜻 · Meaning
이렇게 써요 · Usage
빵이나 케이크 반죽을 만들며 컵이나 그램 단위로 넣는 고운 곡물 가루를 가리킬 때 flour를 사용한다. 장보기 목록에서는 flour라고만 적으면 보통 밀가루를 의미하고, 종류가 중요하면 bread flour나 whole-wheat flour처럼 앞에서 구분한다. 조리법에서는 add flour, mix in the flour처럼 넣거나 섞는 동작과 자주 결합한다.
뉘앙스 flour는 보통 셀 수 없는 물질명사라서 양을 말하려면 a cup of flour 같은 단위 표현이 필요하다. 일상 영어에서 단독으로 쓰면 대개 밀을 간 가루지만, rice flour처럼 원료를 붙이면 다른 곡물 가루도 가리킨다. 발음이 flower와 같아서 대화에서는 문맥이 두 단어를 구별해 준다.
유의어와 차이 · Synonyms
⚠️ 자주 틀리는 포인트
밀가루 두 개를 two flours라고 세지 않고 two bags of flour 또는 two cups of flour라고 표현한다. 철자가 비슷하고 발음이 같은 flower를 써서 Add flower to the bowl이라고 하지 말고 Add flour to the bowl이라고 고친다.
자주 쓰는 조합 · Collocations
예문 · Examples
“This lunch bread needs two cups of flour.”
이 점심용 빵에는 밀가루 두 컵이 필요합니다.
“Can you add flour to the shopping email?”
장보기 이메일에 밀가루를 추가해 줄 수 있나요?
빠르게 말하면 이렇게 들려요
- to→/tə/이렇게 “터”약하게
기능어라 강세를 받지 않아 모음이 흐려진다. 또렷하게 읽으면 오히려 어색하다.
- shopping email→shopping‿email이어 읽기
앞말의 끝 자음이 뒷말의 첫 모음으로 넘어가 붙어 읽힌다. 단어 사이를 끊으면 안 들린다.
한글 표기는 대강 이렇게 들린다는 안내이지 정확한 발음 기호가 아닙니다.
“Describe how you use flour in this kitchen.”
이 주방에서 밀가루를 어떻게 사용하는지 설명하세요.
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