Nghĩa · Meaning
tỏi, một loại củ có mùi thơm mạnh dùng trong nấu ăn
Cách dùng · Usage
Khi nói về nguyên liệu tạo mùi thơm đậm cho món phở, rau xào, nước chấm hoặc thịt ướp, người học có thể dùng garlic. Ở nhà hàng, từ này rất hữu ích để hỏi món ăn có chứa tỏi hay không; lúc mua thực phẩm, có thể phân biệt a bulb of garlic, a clove of garlic và minced garlic.
Sắc thái · Nuance
“Garlic” thường là danh từ không đếm được khi nói về nguyên liệu nói chung. Muốn nêu số lượng, “a clove of garlic” là một tép, còn “a bulb of garlic” là cả củ. “Garlicky” lại nhấn mạnh món ăn có vị hoặc mùi tỏi rõ, đôi khi khá nồng.
⚠️ Lỗi người Việt hay mắc
Câu “There are three garlics in the soup” không tự nhiên nếu đang đếm tép; nên nói “There are three cloves of garlic in the soup”. Khi chỉ lượng nguyên liệu không xác định, dùng “There is some garlic”. Tiếng Việt không bắt buộc đánh dấu số nhiều nên dạng đếm dễ bị chọn sai.
Phân biệt từ đồng nghĩa
Câu ví dụ · Examples
“This lunch soup has fresh garlic in it.”
Món súp cho bữa trưa này có tỏi tươi.
“Can you ask about garlic in your email?”
Bạn có thể hỏi về tỏi trong email không?
Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
- ask about→ask‿aboutNối âm
Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.
- garlic in→garlic‿inNối âm
Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.
- your email→your‿emailNối âm
Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.
Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.
“Tell the cook how you prepare garlic.”
Hãy nói với đầu bếp cách bạn sơ chế tỏi.
Cụm từ thường đi kèm · Collocations
EveryFive nhắc bạn ôn lại ngay trước khi quên — mỗi ngày chỉ 5 từ, bắt đầu miễn phí →