Nghĩa · Meaning
được chiên hoặc xào bằng dầu
Cách dùng · Usage
Trên thực đơn quán ăn, fried mô tả món được làm chín bằng dầu hoặc mỡ nóng, từ trứng áp chảo đến gà ngập dầu và cơm rang. Cách nấu cụ thể phụ thuộc vào món, vì vậy người có nhu cầu ăn uống đặc biệt nên hỏi lượng dầu và phương pháp chế biến.
Sắc thái · Nuance
“Fried” cho biết thức ăn được làm chín bằng dầu hoặc mỡ ở nhiệt độ cao, nhưng không bảo đảm món ăn giòn. “Fried rice” là cơm đảo trong chảo, còn “deep-fried food” được ngập trong dầu. Vì vậy, không nên luôn hiểu “fried” theo một cách chế biến duy nhất.
⚠️ Lỗi người Việt hay mắc
Cụm “chicken fried” sai trật tự khi mô tả món gà; tính từ phải đứng trước danh từ trong “fried chicken”. Khi kể hành động đã hoàn tất, hãy nói “I fried an egg”, không dùng “I am fried an egg”. Tiếng Việt không biến đổi động từ theo thời nên hai cấu trúc này dễ bị trộn.
Phân biệt từ đồng nghĩa
Câu ví dụ · Examples
“I ordered fried chicken and rice for lunch.”
Tôi gọi gà rán và cơm cho bữa trưa.
Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
- chicken and→chicken‿ənNối âm
Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi. Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.
- for→/fər/Nghe như “fơ”Dạng yếu
Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.
Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.
“Does the email say fried fish is available?”
Email có nói rằng món cá chiên hiện có không?
“Explain how you prepare fried eggs safely.”
Hãy giải thích cách bạn làm trứng chiên một cách an toàn.
Cụm từ thường đi kèm · Collocations
EveryFive nhắc bạn ôn lại ngay trước khi quên — mỗi ngày chỉ 5 từ, bắt đầu miễn phí →