butter

ˈbʌtər
BUH·ter2音節 · 第1音節にアクセント

意味 · Meaning

バター

使い方 · Usage

“butter”は、パンに塗る、フライパンで溶かす、菓子やソースに加えるなど、調理と食事の両方で使う乳製品を表します。通常は数えられない名詞なので、“some butter”や“a little butter”のように量を示します。包装された一本なら“a stick of butter”、小さな一片なら“a pat of butter”と言えます。動詞では、パンなどにバターを塗る意味にもなります。

ニュアンス · Nuance

日本語の「バター」と食品としての意味は近いものの、英語では物質名として扱われるため、原則として一個、二個とは数えません。“peanut butter”は名前に“butter”を含みますが、乳製品とは限らず、滑らかに塗れる質感からそう呼ばれます。また、料理で“butter”を“oil”や“margarine”に替えると、単なる名称の違いではなく、風味や焼き上がりも変わります。

⚠️ 日本語話者がよく間違える点

日本語では箱や個包装を「バター一個」と数えられますが、英語で“a butter”とするのは通常不自然です。少量なら“some butter”、一本なら“a stick of butter”と言います。また、「バターを塗ったパン」は語を並べた“butter bread”より、“buttered bread”または“bread with butter”のほうが意味を明確に伝えられます。動詞の“butter”には目的語が直接続きます。

類義語との違い

margarine植物性油脂などから作る代用品で、用途や外見は似ていても材料と風味が異なります。
oil常温で液体のものが多い油脂で、炒め物や揚げ物に使われ、塗る質感は異なります。
cream牛乳の脂肪分を多く含む液状食品で、“butter”より水分が多く柔らかい材料です。
spreadパンなどに塗る食品全般を表す広い語で、乳製品以外のペーストも含められます。

例文 · Examples

💡 food

I spread butter on my toast.

私はトーストにバターを塗ります。

💡 cooking

Melt the butter in the pan.

フライパンでバターを溶かして。

💡 shopping

We need butter and milk.

私たちはバターと牛乳が必要です。

よく使う組み合わせ · Collocations

spread butterバターを塗る
melt butterバターを溶かす
peanut butterピーナツバター
a stick of butter棒状のバター一本
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