tablespoon

ˈteɪbəlˌspun
TAY·buhl·spoon3 âm tiết · trọng âm ở âm tiết 1

Nghĩa · Meaning

muỗng canh, đơn vị đo thể tích khoảng 15 mililít

Cách dùng · Usage

Trong công thức nấu ăn bằng tiếng Anh, đây thường là đơn vị dùng để đo dầu, đường, nước mắm hoặc các nguyên liệu khác với lượng lớn hơn teaspoon. Từ này hay được viết tắt là "tbsp" hoặc "Tbsp", và một tablespoon tiêu chuẩn bằng ba teaspoons. Ngoài bếp núc, nó cũng có thể chỉ chiếc thìa lớn trên bàn ăn, nên cần dựa vào ngữ cảnh để hiểu là dụng cụ hay đơn vị đo.

Sắc thái · Nuance

“Tablespoon” trong công thức nấu ăn là đơn vị đo chuẩn khoảng 15 mililít, không nhất thiết bằng lượng chứa trong chiếc muỗng lớn dùng hằng ngày. Đây là danh từ đếm được: “one tablespoon” ở số ít nhưng “three tablespoons” ở số nhiều.

⚠️ Lỗi người Việt hay mắc

Cụm “one tablespoon sugar” thiếu từ nối trước nguyên liệu; cách đầy đủ và tự nhiên là “one tablespoon of sugar”. Ngoài ra, sau số lớn hơn một phải dùng dạng số nhiều, chẳng hạn “Add two tablespoons of oil”, không viết “two tablespoon”.

Phân biệt từ đồng nghĩa

tablespoonTrong công thức, đây là đơn vị đo tiêu chuẩn lớn bằng ba teaspoons, dù từ này cũng có thể chỉ một chiếc thìa lớn.
teaspoonLà đơn vị nhỏ hơn tablespoon và thường được dùng cho gia vị, bột nở hoặc chất lỏng có lượng ít.
teaspoonsĐây là dạng số nhiều của teaspoon, xuất hiện khi công thức yêu cầu từ hai đơn vị nhỏ trở lên.
spoonfulDiễn tả lượng mà một chiếc thìa cụ thể có thể chứa và thường mang tính ước chừng hơn một đơn vị tiêu chuẩn.
measuring spoonChỉ dụng cụ dùng để đong nguyên liệu, trong khi tablespoon có thể nói đến chính giá trị thể tích cần đo.

Câu ví dụ · Examples

📊 presentation

“The recipe uses one tablespoon of olive oil.”

Công thức này dùng một muỗng canh dầu ô liu.

Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
  • recipe uses→recipe‿usesNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

  • tablespoon of→tablespoon‿əvNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi. Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

  • olive oil→olive‿oilNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.

💡 meeting

“Does each drink need a tablespoon of sugar?”

Mỗi đồ uống có cần một muỗng canh đường không?

Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
  • Does each→does‿eachNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

  • need a→need‿aNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

  • tablespoon of→tablespoon‿əvNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi. Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.

💡 lunch

“Add one tablespoon of sauce to your rice.”

Hãy thêm một muỗng canh nước sốt vào cơm.

Khi nói nhanh, câu này nghe như thế này
  • Add one→add‿oneNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi.

  • tablespoon of→tablespoon‿əvNối âm

    Phụ âm cuối của từ trước nối sang nguyên âm đầu của từ sau, đọc liền một hơi. Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

  • to→/tə/Nghe như “tơ”Dạng yếu

    Là từ chức năng nên không mang trọng âm, nguyên âm bị mờ đi.

Phần phiên âm chỉ là cách nghe gần đúng, không phải ký hiệu phát âm chuẩn.

Cụm từ thường đi kèm · Collocations

a tablespoon of sugarmột muỗng canh đường
one tablespoon of oilmột muỗng canh dầu
add a tablespoonthêm một muỗng canh
heaping tablespoonmột muỗng canh đầy vun
level tablespoonmột muỗng canh gạt ngang
Ngày mai bạn sẽ quên từ này.

EveryFive nhắc bạn ôn lại ngay trước khi quên — mỗi ngày chỉ 5 từ, bắt đầu miễn phí →

Từ khác trình độ A2