brew coffee

bruː ˈkɔːfi
broo·KAW·fee3音節 · 第2音節にアクセント

意味 · Meaning

コーヒーをいれる

使い方 · Usage

挽いたコーヒー豆に湯を注いだり、コーヒーメーカーで湯を通したりして、味と香りを抽出する場面に使います。家庭で丁寧に一杯いれるときのほか、職場でポット一杯を準備するよう頼むときにも適切です。抽出が進行中なら“Coffee is brewing.”と言え、香りが漂いながら出来上がりを待っている状況も自然に描写できます。

ニュアンス · Nuance

“brew”は水や湯を使い、時間をかけて素材の成分を引き出す過程を感じさせます。単に飲み物を用意する“make”より具体的で、豆、水、抽出時間への意識が伝わりますが、専門的な器具や技術が必須という意味ではありません。日本語の「コーヒーをいれる」に近い一方、インスタント粉末を溶かすだけの場合には普通使いません。

⚠️ 日本語話者がよく間違える点

日本語では一杯でも「コーヒーをいれる」と言えるため、“brew a coffee”と数えがちですが、抽出行為を一般的に述べるなら“brew coffee”とします。量を示す場合は“brew a pot of coffee”が自然です。また、インスタントを湯に溶かしただけなのに“brew instant coffee”と言わず、“make instant coffee”を選びます。

類義語との違い

make抽出方法を限定せず、インスタントやカプセルも含めてコーヒーを用意する広い表現です。
steep粉や豆を一定時間湯に浸して成分を引き出す方法を指し、浸漬式の抽出に合います。
prepare提供できる状態まで準備することに焦点があり、抽出以外の作業も広く含められます。
percolate湯を循環させてコーヒーを抽出する特定の方式や、その抽出過程を表す語です。

例文 · Examples

💡 email

“Sam is brewing coffee for the early shift.”

サムは早番の人たちのためにコーヒーをいれています。

🤝 interview

“Could you brew coffee with this machine?”

このマシンでコーヒーをいれてもらえますか?

📊 presentation

“Brew coffee five minutes before the break begins.”

休憩が始まる5分前にコーヒーをいれてください。

よく使う組み合わせ · Collocations

brew fresh coffee新鮮なコーヒーをいれる
brew a pot of coffeeポット一杯のコーヒーをいれる
brew coffee at home自宅でコーヒーをいれる
brew coffee with a machine機械でコーヒーをいれる
freshly brewed coffeeいれたてのコーヒー
この単語、明日には忘れています。

EveryFive は忘れる直前にもう一度たずねます — 1日たった5単語、無料ではじめる →

B1 レベルの他の単語